Гончарство семейских забайкалья.

Материал из wiki.starover.net
Перейти к: навигация, поиск
00477081.gif
Гончарство семейских Забайкалья. Гончарство было одним из самых, нужных промыслов в хозяйстве и быту семейского населения Забайкалья. […] Он был развит в ряде сел Забайкалья особое развитие получил в с. Шаралдай Мухоршибирского р-на Республики Бурятия.

Гончарный промысел в Сибири исчезает (в Забайкалье, например, им уже никто не занимается). […] Не осталось ни мастеров, ни инвентаря, ни знающих это дело людей, хотя гончарное производство существовало здесь до 1950-х гг. XX в. Так, гончарством в семейском с. Шаралдай занимались и в послевоенное время. Там была создана артель гончаров «Прогресс», просуществовавшая 8 лет. Изделия мастеров этой артели продавали в магазинах сельпо. Появление в торговле широкого ассортимента фабрично-заводской посуды вытеснило древний вид ремесла: гончарный промысел стал невыгоден. Гончарство в Забайкалье было примитивным, трудоемким и малодоходным, но оно имело важное значение в хозяйстве местного населения.

Как правило, гончарный промысел зависел от наличия в том или ином селе хорошей вязкой тягучей глины. А поскольку глины разного качества в Забайкалье распространены почти повсеместно, то горшечники были чуть ли не в каждом большом селе. Об этом нам рассказывали в деревнях Десятниково, Большой Куналей, Бичура, Куйтун, Новая Брянь и др. При этом показывали изделия местных мастериц и мастеров. Наши материалы позволяют уточнить некоторые особенности техники и технологии русского забайкальского гончарства — приемы сушки и обжига керамики, выявить специфику спроса у разных групп населения на эти изделия и бытовавшие способы товарообмена, связанные с продажей гончарной посуды.[…]

В быту семейских этому традиционному промыслу всегда уделялось много внимания. Известно, что староверы очень ревностно относились к посуде, подразделяя ее на чистую и нечистую, на постную и скоромную («молосную»). Широкое распространение имели религиозные запреты, не разрешающие старообрядцам иметь общение с мирскими, т. е. нестарообрядцами, «в ядении, питии и любви». Для мирских (табакуров, ссыльных и людей другой веры и национальности) была своя особая посуда. Определенной формы горшки и кринки применялись знахарями в народной медицине. Тут имелся набор горшков для «поднятия живота», для правки «сорванного пупа», для лечения при простуде (на спину в старину ставили нагретые кринки — предшественницы современных банок). Кроме посуды, в широком обиходе были кадильницы из керамики, применяемые при похоронах, и т. д. Для детей изготовляли игрушки, птички-свистульки, а в годы советской власти в связи с электрификацией сел даже делали керамические ролики для электропроводки. […] В избах семейскими отводились специальные полки для хранения глиняной посуды, которая была очень разнообразна: горшки для варки щей, каши, множество кринок для отстаивания сметаны, мокитры (макотры) для розлива и кипячения молока, просто молочники, подойники, муравленые чашки и миски, латки, даже имелись керамические тарелки и рюмки. Все они были местного производства. Учитывая недолговечность сосудов и значительное количество бывших тогда неразделенных семей, достигающих иногда от 20 до 40 чел., можно представить, сколько же требовалось этой посуды только для одной семьи.[…]

01.jpg
Несмотря на то, что керамическую посуду изготовляли почти во всех крупных селах, по всему Западному Забайкалью особой известностью пользовались изделия гончаров с. Шаралдай (ныне Мухоршибирский р-н РБ). В окрестностях этого большого старинного села, возникшего, по всей вероятности, в XVIII в., были большие запасы качественной глины (Шаралдай в переводе с бурятского—желтая глина или песок). Население с. Шаралдай состояло в основном из старообрядцев (семейских) и в незначительном числе из сибиряков (так местные жители называют русских старожилов — православных никонианского вероисповедания).

В селе было много мастеров гончарного производства, целые семьи занимались этим ремеслом, изготовляя посуду на продажу. Причем возили ее шаралдайцы продавать по всему Западному Забайкалью. […] Торговля производилась посредством обмена гончарной посуды на продукты питания. Его выменивали на хлеб, мясо, сало, лук, пеньку, кедровые орехи, добыча которых была широко развита в причикойской тайге. Обмен производился чаще всего «мера на меру». За каждую посудину крестьяне платили гончару ту меру зерна или орехов, которые в нее вмещались. Изделия, отличающиеся сложностью изготовления, с необычной конфигурацией (молочники, подойники с носками, графины и т. п.), естественно, ценились дороже. Продукты сельского хозяйства до революции стоили в Забайкалье очень дешево, поэтому такой товарообмен был выгоден для крестьян. Часть приобретенных продуктов шла на рынок, остальное привозили домой. Иногда посуду продавали за деньги.

Славились своими изделиями гончары Шаралдая: Макар Тихонович Иванов, Кузьма Назарович Каспаров, Харитон Григорьевич Евдокимов, братья Демьян и Фома Васильевичи Ананьины, Иван Леонтьевич Ребягин и др. Для многих семей этот промысел стал наследственным: передавался от отца к сыну. […]

8a0054a-2.jpg
Объяснить появление и широкое бытование гончарного промысла у семейских только заимствованием было бы очень рискованно. Не исключено, что примитивный способ изготовления гончарной посуды «налепом» был занесен в Забайкалье самими же сосланными старообрядцами, так как он бытовал у староверов Ветки и Стародубья и известен старообрядцам Алтая и Бухтармы, выселенным одновременно с семейскими из одних мест. Старообрядцы с их культом чистоты и чистой посуды не могли не владеть гончарным мастерством еще до переселения их в Сибирь.

Первоначально мастера занимались гончарством «в свободное от сельскохозяйственных работ время, главным образом великим постом» [1]. Причем этим промыслом владели 15 семей только в одном с. Буй (ныне Бичурский р-н РБ), где изготовлением посуды занимались три поколения [2].

Такая же картина могла, быть и в других селах. По архивным данным, в конце XIX в. уже выделяются мастера-ремесленники, постоянно и профессионально занимающиеся гончарным промыслом в течение года. Так, в отчете Мухоршибирской волости, куда входили села Мухоршибирь, Новый Заган и Шаралдай, в 1888 г. значились 222 мастера и 64 рабочих по 21 специальности. Из них горшечников было 6, а рабочих, помогающих им, - 4. В отчете той же волости за 1889 г. отмечены ремесленники 17 специальностей, из них 208 мастеров и 47 работников. Причем количество горшечников возросло до 15 чел. (НАРБ. Ф. 337. Оп.1. Д. 4038. Лл. 64-65. Д. 4100. Л. 34.) По архивным данным, горшечники имелись в Брянской волости и др.

Posud mn dobra glina.jpg
О производстве керамической посуды в Шаралдае нам рассказала Ф.К. Ребягина. Глину брали в логу за деревней около кирпичного завода. Выбирали черную или серую, т. к. белая и песчаная для производства не годились. Белая глина была жирной - посуда растрескивалась, а песчаная - не схватывалась, черная же обладала всеми необходимыми свойствами для изготовления гончарных изделий. Она вязкая, тягучая, легко поддается формовке и хорошо обжигается. Эти качества были изучены опытным путем. До всего крестьяне доходили сами. Глину привозили домой, воз-два, кому сколько требовалось. Размешивали в ящике полужидко, чуть пожиже кирпичного раствора, «выквашивали» ее несколько дней, чтобы не было комочков. Глина делалась мягкая, как густая сметана. Затем ее выкладывали на специальный помост или на пол и месили, топтали босыми ногами, получался нетолстый слой глины — в виде потника или большой лепешки. Потом ее скатывали или сворачивали в рубец толщиной слоев в пять («она как кабан лежала») и снова начинали растаптывать босыми ногами, выбирая комочки или инородные тела, попадавшиеся под ноги. Таким образом глину перемешивали 12 раз, скатывали в рубец и проволокой разрезали на части. Каждая часть предназначалась для изготовления определенного сосуда: горшка, кринки, подойника и т. п. Кусок несли на гончарный круг, броском прилепляли к верхнему гончарному кругу, и начиналось чудодейство: из бесформенного куска гончар творил сосуд какой ему хотелось формы.

Мастер И.Л. Ребягин в день выделывал по 60 посудин (кринки, горшки, подойники, чашки, латки, молочники, рюмки и пр.). Иногда же он с сыном (помогала и жена) производили за двое суток до 200 изделий. Забегая вперед, следует отметить, что в печь для обжига входило ровно 200 сосудов крупного размера, а мелкой посуды до 300 шт. Поэтому мастера старались изготовить данное количество посудин, чтобы обжечь их за один прием и таким образом сэкономить дрова и время.

766773.jpg
В русских селах Забайкалья отмечено три типа гончарства:

1) изготовление посуды кольцевым налепом, без гончарного круга;

2) кольцевым налепом на ручном гончарном станке;

3) вытяжная техника на ложном гончарном станке или круге.

В конце XIX - начале XX в. преобладал третий тип гончарства, так как он был более производительным. Поэтому из среды крестьян выделяются мастера, которые занимаются этим ремеслом не только в свободное от сельскохозяйственных работ время.

В с. Шаралдай посуду делали вытягом на ножном круге. У Касперовых, например, круги были укреплены на подшипниках: большой - прибит к шестерне, малый верхний - укреплен на оси и соединен ею с большим. Круги должны были плавно и ровно вращаться, не дребезжать и не качаться. Мастер приводил их в движение, вращая нижний круг ногой. Вот как происходила формовка гончарных изделий у Ребягиных. Прилепив кусок к верхнему малому кругу, ногами крутили нижний большой круг, а руками выводили, вытягивали нужную форму глиняного сосуда. Когда сосуд был вытянут снаружи, его выглаживали особой палочкой или дощечкой и концом палочки наводили «вилюшки», а внутри разглаживали и выправляли дощечкой. Затем сосуд обрезали проволокой по самому дну и очень осторожно снимали, ибо он был как резиновый. Потом сырую посуду ставили на пол и сутки выдерживали. Она немного подсыхала и на следующие сутки ее расставляли на полках, где посуду сушили летом три дня, а зимой в доме топили железную печку и сушили на полках под потолком по четверо суток. Когда посуда немного подсыхала, поправляли ее форму. Затем изделия «муравили». Женщины приносили чистого дегтя, выгнанного из березы, и смазывали посуду. А мастер посыпал ее порошком, изготовленным из пережженного свинца, стекла и серого камня, вероятно, кварца. Все это предварительно перемалывали на ручной каменной мельнице, просеивали через частое медное сито. Иногда стекло толкли в железной ступке. Причем стекольный порошок и порошок из свинца и камня смешивали в равных долях. Полученный состав наносили на поверхность изделий таким слоем, чтобы вся она покрылась ровной «муравой». Затем посуду обжигали в горнах (горень). Печи (или горны) были специально устроены где-либо на усадьбе подальше от строений. Размер их обусловливался, по-видимому, планируемым производством. У Ребягиных печь была, солидного размера: длина почти 2 м, а высота нёба 1,5 м. Муравление гончарной посуды продолжалось на огне при определенной температуре в печах. Поэтому печь имела особое устройство. Внизу под сводом была топка, а вверху устраивалась решетка из кирпича, через которую проникал огонь, на нее устанавливали сосуды для обжига. Ставили посуду в печь кверху дном, на первый ряд - второй и т. д. Таким образом помещалось рядов десять, по двадцать сосудов в каждом. Чтобы просушить и обжечь всю посуду, сжигали по два воза дров. Печь нагревали до такой температуры, что кирпич становился алым. Посуда, обожженная при такой температуре, становилась довольно прочной и красивой. Она приобретала красный или темно-зеленый цвет. Гончарством первых двух типов занимались в основном женщины. А при гончарстве третьего типа наблюдается разделение труда: мужчина-гончар выполняет всю основную ответственную работу (занимается формовкой, следит за сушкой, муравой и т. д.), женщина - подсобная (мнет глину, заготовляет порошок, обмазывает горшки чистым дегтем и т. п.).

В заключение можно сказать, что гончарный промысел имел широкое распространение в семейских селах Забайкалья. Вероятнее всего, он был занесен в своих примитивных формах из прежних мест проживания и отражал способы или типы производства керамических изделий разных местностей (наблюдаются северорусские и южнорусские традиции в приемах труда и способах налепа). В дальнейшем гончарство совершенствовалось, этому могло способствовать появление в забайкальских семейских селах ссыльных мастеров.

Литература

1. Маслова Т.С. Гончарство русского населения Восточной Сибири / Краткие сообщения Института этнографии (Москва. 1962).

2. Бломквист Е.Э., Гринкова Н.П. Бухтарминские старообрядцы (Ленинград. 1930).

Ф.Ф. Болонев.